Sur une idée de Sylvain Marie! ( Sylvain Marie Boulanger start de Libourne! )
Catherine, Vincent et Guy-Petrus LIGNAC ont fait Moissonner le blé pour en faire du pain par Sylvain Marie. Le Blé a été échanger a un agriculteur bio contre du vin.
Il a été semé sur des parcelles de cette propriété en Bio et Biodynamie, a la base dans le but de régénérer les sols.
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